Resposta:
O caminho predefinido para os projetos do RWIND Simulation criados pelo RFEM/RSTAB é C:\Users\Public\Documents\Dlubal\RWIND Simulation 1.x\ProjectsRX
Pode ajustar este caminho na caixa de diálogo "Program Options".
Esta configuração pode ser encontrada no menu "Options" → "Program Options", separador "Files and Directories", "categoria "RWIND Simulation projects created by RFEM/RSTAB"