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2024-04-26

Instalação de produção e armazenamento para produtos de pastelaria em Montbert, França

Num mercado dinâmico e em constante mudança, a construção de uma instalação de produção e armazenamento para produtos de pastelaria em Montbert representa uma oportunidade estratégica para fazer face ao aumento da procura por parte dos consumidores. A empresa GH-Girard Hervouet, cliente da Dlubal, encarregou-se da estrutura de aço, do revestimento, da cobertura e dos trabalhos de serralharia.

No total, a área de produção e armazenamento cobre uma área de mais de 7500 m². O objetivo é criar uma infraestrutura moderna e eficiente necessária para o fabrico e conservação de produtos de alta qualidade e, ao mesmo tempo, melhorar a eficiência dos processos de produção. A estrutura planeada resulta da combinação de um pórtico em aço e um pórtico em betão.

Detalhes técnicos

O dimensionamento técnico do pavilhão de produção baseia-se em treliças de aço com um comprimento de vão de até 40 m. As vigas treliçadas serão equipadas com apoios para painéis frios por baixo do banzo inferior, proporcionando assim um isolamento térmico ideal para o armazenamento de produtos de pastelaria. Além disso, será integrado um espaço técnico em altura na estrutura treliçada, destinado a acomodar equipamentos, passadiços e condutas de serviço necessários para o funcionamento adequado da instalação de produção.

A modelação e o cálculo estático da estrutura de aço foram efetuados no programa RFEM 6. As diferentes ligações de aço foram dimensionadas com o módulo "Ligações de aço".

Este projeto demonstra o foco na excelência e inovação na indústria alimentar.

Local 44140 Montbert
França
Gestão da obra SCI-Mill-Boulangerie ANGE
Arquitetura e gestão de projeto ADENT Ingénierie

Planeamento e execução GH HERVOUET



Especificações do projeto

Dados do modelo

Número de nós 620
Número de linhas 1321
Número de barras 1236
Número de superfícies 22
Número de sólidos 0
Número de casos de carga 15
Número de combinações de cargas 139
Número de combinações de resultados 0
Peso total 155,880 t
Dimensões (métricas) 182,091 x 12,800 x 195,950 m
Dimensões (imperial) 597.41 x 41.99 x 642.88 feet

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