Celková výrobní a skladovací plocha činí více než 80 000 m². Cílem je vytvořit moderní a efektivní infrastrukturu potřebnou pro výrobu a údržbu vysoce kvalitních produktů a současně zvýšit efektivitu výrobních procesů. Navrhovaná konstrukce je kombinací ocelového a betonového rámu.
Technické údaje
Technické řešení výrobní haly je založeno na ocelových příhradových vaznících s rozpětím až 30 m. Příhradové nosníky budou pod dolním pásem opatřeny podpěrami pro chladné panely, a zajistí tak optimální tepelnou izolaci pro skladování pečiva. Kromě toho bude do výšky příhradového vazníku integrován provozní strop, který je určen pro umístění zařízení, lávek a instalačních kanálů nezbytných pro řádnou funkci výrobní jednotky.
Modelování a statický výpočet ocelové konstrukce byly provedeny v programu RFEM 6. Různé ocelové přípoje byly posouzeny pomocí addonu "Ocelové přípoje".
Tento projekt ukazuje zaměření na dokonalost a inovace v potravinářském průmyslu.
Místo | 44140 Montbert, Francie Francie |
Vedení projektu | SCI-Mill-Bakery ANGE |
Architektura a řízení projektů | ADent Engineering |
Návrh a konstrukce | GH HERVOUET |