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2022-07-18

¿Es la protección contra incendios en Alemania demasiado estricta?

Esta vez, el experto en protección contra incendios Reinhard Eberl-Pacan fue nuestro invitado para una entrevista. Juntos discutiremos el futuro de la construcción, con un enfoque especial en la protección contra incendios en Alemania.

A menudo se ridiculiza la estricta protección contra incendios en Alemania. Lo devastador que puede ser un incendio se muestra en el ejemplo del aeropuerto de Düsseldorf, del que hablamos en un episodio anterior. Por último, pero no menos importante, este evento ha tenido un impacto duradero en las estrictas regulaciones. Incluso los restaurantes tienen que cerrar si no cumplen con los requisitos. Sobre todo, tenemos una pregunta para el experto en protección contra incendios Reinhard Eberl-Pacan: ¿La protección contra incendios realmente tiene que ser tan estricta?

¿Quién es Reinhard Eberl-Pacan?

El periodista de formación estudió arquitectura en Berlín. El objetivo: Para aprender algo significativo sobre lo que podría terminar escribiendo con un conocimiento profundo. Al menos ese era el plan. La mala situación del orden en torno a 2004/2005 le obligó a especializarse, pero ¿en qué dirección? Después de A para la arquitectura, se decantó por la B para la protección contra incendios, un espacio un poco diferente y, sobre todo, más versátil de lo que hubiera pensado.

Comenzó a interesarse por la construcción sostenible con relativa rapidez. Ya en 2004, estaba claro para muchos que las estructuras de hormigón utilizan la llamada energía gris que no se puede recuperar. Simplemente se perdió. Encontró su tema: No se construye mucho con madera, aunque es sostenible. ¿Por qué? Sobre todo en protección contra incendios. Por un lado, debe construirse de forma sostenible, por otro lado, por supuesto, debe ser seguro a largo plazo. ¿Cómo se puede conseguir eso?

La prevención es la regla de oro

¿Cuál es la diferencia con la protección contra incendios "normal"? Nuestro invitado lo hace corto: La protección preventiva contra incendios asegura que, en el mejor de los casos, ni siquiera se quema. La protección contra incendios defensiva interviene cuando hay un incendio.

Apenas notamos muchas medidas preventivas en la vida cotidiana. El espesor de las paredes para que resistan el fuego durante 90 minutos en caso de duda, una escalera como vía de evacuación sin humos en caso de emergencia; aquí, la protección estructural contra incendios cumple funciones importantes. Los sistemas de alarma contra incendios como los detectores de humo o los sistemas de rociadores son, por supuesto, parte de la protección contra incendios del sistema.

Otra área importante es la protección organizacional contra incendios . Los oficiales de protección contra incendios se encargan de la protección en hospitales, escuelas, lugares de reunión y otras estructuras especiales. Todo el mundo está seguro de conocer los ejercicios de protección contra incendios en la escuela, a menudo una o varias veces al año.

La protección contra incendios es una cuestión del país

El código de construcción es la ley suprema y la ley de construcción es la ley estatal . Hasta el 80 por ciento de las normas de construcción tratan el tema de la protección contra incendios. De aquí se deriva la llamada ordenanza del lugar de recogida, que se ocupa de los peligros especiales de, por ejemplo, cines, teatros y salas de exposiciones. El propio código de construcción describe el edificio "normal", como edificios residenciales u oficinas. Si el código de construcción estipula "no inflamable" como un requisito para el material de construcción, entonces, por supuesto, la madera se excluye desde el principio como material de construcción.

Dependiendo de lo peligroso que sea el edificio, se divide en diferentes clases de edificios, de una a cinco. Una es una casa unifamiliar y cinco es un edificio de apartamentos típico de Berlín. Cuanto más grande y más alto sea un edificio, mayores serán los requisitos para la clase de edificio. La planificación es innecesariamente complicada debido a las diferentes regulaciones según el estado federal. No solo hay 16 códigos de construcción diferentes en Alemania, sino que también cambian constantemente. ¿Está planeando un edificio para Baden-Württemberg en Berlín? Algo así se convierte rápidamente en un problema. Las ordenanzas no solo son diferentes, sino que a menudo se nombran de manera diferente o están escritas donde nunca sospecharía de ellas.

En Baviera, por ejemplo, la ventana de salvamento ha sido mucho menor que en los otros estados federales durante al menos 50 años. Uno se pregunta: ¿Por qué? En Baviera, simplemente no están preparados para cambiar eso. Cada país tiene derecho a decidir por sí mismo y la mayoría de las veces hay más terquedad que significado detrás de estas decisiones.

¿Con qué frecuencia mueren personas en incendios en Alemania?

El Sr. Eberl-Pacan señala que Alemania realmente mantiene estadísticas precisas para todo, pero no para tales cosas. También: Aquí también es una cuestión de país. No hay tales estadísticas en Brandeburgo, pero las hay en Berlín. ¿Quién se considera muerto a causa del fuego? ¿Alguien que murió en el incendio o que murió como resultado de los efectos a largo plazo? Se estima que alrededor de 400 personas mueren cada año en incendios en Alemania. Según las estadísticas disponibles, medidas como los detectores de humo obligatorios ya han demostrado su eficacia. Alemania, vista internacionalmente, se encuentra en un buen nivel con margen de mejora.

Protección contra incendios más estricta ≠ más seguridad

Al igual que con una cadena, el eslabón más débil es crucial en la protección contra incendios. Todos los requisitos de las áreas individuales (protección contra incendios estructural, organizativa y técnica) deben estar equilibrados . Si se ha invertido mucho en material no inflamable, pero no se ha instalado un detector de humo, eso hará poco por las personas en caso de incendio.

La resistencia al fuego de al menos 90 minutos cuesta mucho dinero. Una alarma de incendio, por otro lado, es barata. Si el fuego no se nota a tiempo, el edificio se incendiará después de solo una hora. Los 30 minutos adicionales no ' importan. Si la advertencia tuvo éxito, los residentes abandonaron el edificio después de 15 minutos y nuestros departamentos de bomberos estaban bien capacitados. Los incendios suelen estar bajo control en 30 minutos. Entonces, ¿por qué estos 90 minutos? Más bien, es mejor no invertir en materiales de construcción, sino en sistemas de alerta.

¿Berlín inflamable?

Según las estadísticas, la protección contra incendios es la más baja de Berlín. En comparación, los edificios residenciales tienen las peores estadísticas. Por otro lado, las escuelas son muy seguras. ¿Por qué es así?

Nuestro invitado no tiene una respuesta clara a esto. Después de todo, las estadísticas siempre deben tratarse con cierta precaución. No todas las regiones mantienen estas estadísticas realmente bien. Además, los edificios en Berlín son a menudo edificios antiguos y también existentes. Históricamente , el número de defectos es simplemente mayor. Si se produce un incendio en el sótano, las puertas antiguas rara vez lo resisten y todo el hueco de la escalera está lleno de humo. A menudo, las personas mayores también viven en casas más antiguas y, estadísticamente hablando, los incendios se producen con más frecuencia en estos hogares.

La madera como arma secreta contra el fuego

Sobre el tema de la construcción con madera y la protección contra incendios, el Sr. Eberl-Pacan retrocede un poco. En la Edad Media, ciudades enteras fueron víctimas de grandes incendios. La razón: Mucho fue construido con madera. Entonces, ¿la madera es mala para la protección contra incendios? Después de todo, hay un incendio. Durante la Segunda Guerra Mundial, las bombas también provocaron muchos incendios en techos que se extendieron rápidamente. ¿De qué está hecha una estructura de cubierta? ¡Hecho de madera!
Lo que muchos simplemente no saben o no consideran: La madera se quema, pero se quema de forma muy predecible .

Es ' como una fogata. Eche un trozo de madera grande y ... nada. Al principio no se quema nada, porque la madera siempre necesita un llamado fuego de apoyo. Las explosiones, por ejemplo, crean mucho calor, lo que significa que el fuego en la madera continúa prendiéndose y las temperaturas suben.

El factor más importante aquí es la cantidad de material quemado, es decir, lo que realmente se quema durante un cierto período de tiempo. La solución en la construcción de madera es simple: Construya de forma que haya un núcleo estático para que el edificio no se derrumbe en caso de incendio. Se coloca una capa de madera de sacrificio alrededor de este núcleo. Esto luego se quema en 30, 60 o 90 minutos, sin dañar el núcleo interno. Aproximadamente un milímetro se quema en un minuto. Con 9 centímetros de madera de sacrificio, el fuego sólo llega al núcleo después de 90 minutos. Para entonces, el fuego debería haberse extinguido sin ningún problema; el núcleo estático aún está intacto y, por lo tanto, estable.

Protección contra incendios para hormigón y acero

Desafortunadamente, según nuestro invitado, aquí no hay ninguna previsibilidad. Él explica eso para nosotros. El hormigón tiene una alta resistencia al fuego, como una amplia cresta que se sostiene a las llamas. Si el fuego viene con todas sus fuerzas, se vuelve tan fuerte que la estructura simplemente se derrumba . Las temperaturas más altas y la duración del fuego más larga hacen que el hormigón se rompa de una manera muy descontrolada. Por supuesto, esto puede volverse peligroso rápidamente.

El acero, por otro lado, se ablanda relativamente rápido cuando no está protegido. En lugar de conservar su forma, se deforma en una especie de obra de arte abstracta que lo es todo, pero que ya no es sostenible. La madera, por otro lado, es un material de construcción inteligente que se ayuda a sí mismo. Podemos calcular exactamente cuánto tiempo resistirá el fuego.

' ' ' El futuro de la protección contra incendios: Detección y respuesta tempranas ' ' '

Preguntamos a nuestros huéspedes cómo ven el desarrollo de la protección contra incendios. Con este fin, nos encontramos con que tiene una respuesta muy bien pensada. Los desarrollos técnicos en particular tienen un gran potencial. Desafortunadamente, como suele ser el caso, la industria de la construcción perdió el tiro de partida para un mayor desarrollo. Pero hay esperanza. El Sr. Eberl-Pacan se refiere a las tecnologías de gradientes . Estas son dos mentes inteligentes que quieren combinar el dispositivo de alarma de humo con un pequeño sistema de extinción. ¿Cómo funciona?

Actualmente estamos equipando edificios de tal manera que el fuego se limita después de que ya se haya extendido en un departamento. Sería mucho más sensato y eficiente en el uso de los recursos no dejar que se desarrolle un incendio en primer lugar. Aquí es donde entra en juego el sistema de tecnologías de gradientes.
Una pequeña cámara incorporada puede usar inteligencia artificial para distinguir si una pequeña vela está encendida en algún lugar o si algo puede convertirse en un gran incendio. Un incendio solo se vuelve peligroso cuando se propaga y se involucran altas temperaturas. Si una pequeña fuente de fuego se extingue automáticamente de inmediato, no puede suceder nada más. Para ello, es suficiente una cantidad muy pequeña de agente extintor. Pero, ¿por qué aún no se ha implementado?

Un gran enemigo del progreso es la falta de voluntad para estar de acuerdo. Donde las ventanas de evacuación más grandes parecen ser un problema real en Baviera, tal sistema de detección temprana y control temprano sería difícil de implementar a nivel federal.

Luego está el tedioso tema de la burocracia. Todas las reglas diferentes no conducirán a nada si su ejecución no se controla adecuadamente. En este caso, debería hacerlo el personal especializado, no la legislación. El Sr. Eberl- Pacan habla del principio de los cuatro ojos, que utiliza para la protección contra incendios en sus proyectos.

  • Con mis dos ojos, desarrollo un concepto de protección contra incendios y un llamado ingeniero de pruebas para la protección contra incendios, los otros dos ojos, lo comprueban todo. "

Tal vez algo como esto sea lo que necesita.

Sr. Eberl-Pacan, ¿cuál es su edificio favorito?

Menciona varios edificios en diferentes ciudades, la mayoría de ellos hechos o construidos con madera. Explica su entusiasmo por la construcción con madera, especialmente en el centro de las ciudades, de la siguiente manera:

  • “' ' No todos los edificios de la ciudad tienen que tener una fachada de madera. Pero cuando tengo un edificio como punto de atracción, con una fachada de madera que está viva y bien y simplemente se destaca de los demás, se da cuenta de que la construcción de madera es genial. En el pasado, como arquitecto, no tenía nada que ver con la construcción de madera, pero gracias a la protección contra incendios y esta ocupación, soy un constructor de madera absoluto. ' ' "

Estamos absolutamente de acuerdo con él en una cosa: Todavía hay un gran potencial inactivo en la construcción con madera. Por lo tanto, esperamos que en el futuro más personas en la industria de la construcción se atrevan a planificar y construir con madera. ¡Gracias, Sr. Eberl-Pacan, por ser nuestro invitado!