Cemento es un aglutinante hidráulico que se utiliza para la fabricación de hormigón.
Al añadir agua, el polvo de cemento se mezcla para formar una pasta de cemento, que endurece por hidratación tanto al aire como bajo el agua. Durante el proceso de endurecimiento, la pasta de cemento se convierte en lo que se denomina piedra de cemento, la cual es estable en volumen incluso bajo el agua.
El cemento se clasifica según sus componentes, desarrollo de resistencia y comportamiento de endurecimiento. Los componentes del cemento pueden ser, por ejemplo, clínker de cemento Portland, escoria de alto horno, caliza o cenizas volantes. El proceso de endurecimiento se puede dividir en cemento de endurecimiento rápido, normal o lento.