Antwort:
Ist das Dlubal Center geöffnet, kann durch den Klick auf Model die Übersicht der Projekte geöffnet werden. Durch einen Rechtsklick auf Projekte gelangt man in das Kontextmenü, mit dem man ein neues Projekt anlegen kann.
In diesem Dialog können anschließend neue oder vorhandenen Projektordner verknüpft werden.